Chocolate chip cookies
Publicerat den 22/05 2014, kl. 09.13

Efter att ha provat ett tiotasl olika recept på cookies har jag kommit fram till att detta är det bästa, kakorna blir krispiga i anten och sega i mitten, precis som de ska vara! Dessutom är de väldigt enkla att göra.

Receptet ger ca 24 kakor

 

Ingredienser:

2,5 dl vetemjöl

0,5 tsk bikarbonat

1 tsk vaniljsocker

110 g rumstempererat smör

Lite mindre än 1 dl strösocker

Lite mindre än 1 dl ljust muscovadosocker

1 stort ägg

200 g chocolate chips eller hackad choklad

100 g hackade nötter (valfritt)

 

Sätt ugnen på 190 grader innan du börjar.

 

1.Rör ihop mjöl, bikarbonat och vaniljsocker i en liten bunke.

2.Vispa muscovadosocker, strösocker och smör tills det är krämigt och ljust.

3. Vispa i ägget och rör sedan ned mjölblandningen. Rör ned den hackade chokladen och nötterna.

4. Rulla matskedsstora bollar av degen och läg på plåtar med lite mellanrum mellan bllarna.

5.Grädda i 9-11 minuter och låt svalna på plåten.

 

Lycka till! //Silke

 

 

 

 

 

Hej!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,

Emilie
Hittarecept.se